毎日たべる、炊き立てのおいしいごはん。
ごはんには色々な種類があります。
あっさりしたごはん、もっちりしたごはん、
かためのごはん、やわらかめのごはん。
あなたは自分の好きなごはんを選べていますか?
ニシタ米穀はあなたのお好みにあったお米を
”テイスティング米”として
少しずつのお米をセットにしてお届けします。
お気に入りのお米が見つかったら5kg単位でのご注文もできます!
試しやすい量とおねだん。
お米は一度に買う量が多いから口に合わなかったときに困る…そんなことはありませんか?
ニシタ米穀では試しやすい量をテイスティング米としてお届けします。
お気軽にお試しください!
あなたの好みはどんなお米?
お米はかたさや味の濃さなど、
品種によってさまざまな味わいがあります。
あなたのお好みのお米はどのタイプですか?
複数商品をご購入される方へ
同梱するなど送料を変更する場合がありますので、
価格変更ができるクレジットカードでの決済をおすすめしています。
商品一覧
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新品種テイスティング米 (新之助)
¥691
新潟県の新品種「新之助」 コクと甘味、味の厚みに特徴があり、その数値は他道府県産の代表的な品種とは大きく異なります。粒が大きく、表層は硬めでありながら、粘りも強く、しっかりとした粒感と粘りが両立しているのが特徴です。 コシヒカリとは違う美味しさを持つお米です。 ブログ記事は、こちらから https://ricestore.tenkomori.tv/e474377.html
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テイスティング米(300g×3種類)
¥1,188
少量(1種類300gずつ)からお試しできるテイスティング米です。 以下のお米から好きなものを3種類選択してご注文ください。 【Aもっちり硬めエリア(揚げ物にオススメのお米】 (A-1)雪若丸 山形県の新品種です。 しっかりとした粒感と適度な粘りが両立した“新食感”のお米です。 (A-2)にじのきらめき 大粒のご飯、艶もよく、程よい粘りで、あっさりとした味です。 虹のように多彩な特性を持つことから、 「にじのきらめき」という名前がつけられたそうです。 いろんなおかずに合いそうな、お米です。 ==================== 【Bもっちり柔らかめエリア(肉料理にオススメのお米】 (B-1)ゆめぴりか 我が社の人気品種です。 低アミロース米で、冷めても硬くなりにくいお米です。 そして粘りが強いのが、このお米の特長です。 そして、令和3年産米は、「低タンパク米」です! お米は、タンパク質とアミロースの値が低いほど軟らかく、粘りが出ておいしいとされています。 一般の「ゆめぴりか」は、精米たんぱく7.4%以下ですが、我が社で販売する「ゆめぴりか」は、土づくりや肥料など高い技術栽培によって、さらにもう一段低くタンパク値6.5%以下のお米になっています。 (B-2)だて正夢 宮城県の新品種です。 「だて正夢」は、低アミロース米のため、お米は白く濁っているのが特徴。 もちもちっとした食感と、他にない濃い味のお米です。 (B-3)コシヒカリ 全国で最も多く栽培されているお米「コシヒカリ」 現在では、北海道、青森、沖縄を除く全国各地で栽培されており、コメの作付け面積では全体の3分の1以上の面積を誇っています。 その中でも、このテスティング米の「福井県越前市産 特選コシヒカリ」は、食味値”80”以上のお米を選りすぐったお米です。 (B-4)さがびより 大粒で艶良い、もっちり食感のお米、人気あります。 「お米の食味ランキング」において2010年度から12年連続「特A」を取得しています。 (B-5)いちほまれ コシヒカリ発祥の地、福井県が6年もの歳月をかけて開発した次世代のお米です。 本程よい粘りと甘みが特徴のお米です。 (B-6)にこまる つやが良く粘りが強い食味が特徴です。 粒ぞろいが良くふっくら炊き上がるため、モチモチした食感を味わえます。 また見た目がとても良いお米で、色白でつやつやなご飯に炊き上がります。 ==================== 【Cあっさり硬めエリア(野菜料理にオススメのお米】 (C-1)みずかがみ 滋賀県で開発、育成された高温に強く、猛暑の年でも品質が安定しているお米です。 甘み、光沢感があり、ほどよい粘り、柔らかすぎないお米です。 (C-2)はえぬき 山形県の元祖新品種です。 このお米、平成27年産まで、お米の食味ランキングで22年連続「特A」を獲得した実績を持つお米で、毎年、食味が安定しています。 ご飯は、粘りが少なく粒感がしっかりしています。 セブンイレブンのおにぎりにも、採用されているのも、このしっかりした粒感を持っているからです。 粒がしっかりしているので、ギュッと握っても潰れることがなく、食感を感じれます。 (C-3)きぬむすめ キヌヒカリの後継品種「キヌヒカリの娘」という意味で命名されたお米です。 早稲の「キヌヒカリ」に対して、「きぬむすめ」は晩稲。 近畿中国地方を中心に作付けが広がっています。 地元、兵庫県でも奨励品種に指定され、「キヌヒカリ」に変わって作付けが増えています。 耐高温品種、暑さに強く、玄米品質が安定しているのが特長。 それゆえ、ご飯の白さ、ツヤは良く、コシヒカリと同等、またはそれ以上の食味を持ちます。
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新品種テイスティング米 (サキホコレ)
¥691
令和4年産、「あきたこまち」の後継品種としてデビューした新品種です。 この名前には、「秋田の地力」から生まれた「小さなひと株」が、誇らしげに咲き広がって、 日本の食卓を幸せにしてほしいとの思いが込められています。 やんわりとしたご飯、粒感、旨みもあり.美味しいお米です。
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Aエリアテイスティング米(雪若丸)
¥691
山形県の新品種です。 しっかりとした粒感と適度な粘りが両立した“新食感”のお米です。
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Aエリアテイスティング米(にじのきらめき)
¥691
大粒のご飯、艶もよく、程よい粘りで、あっさりとした味です。 虹のように多彩な特性を持つことから、 「にじのきらめき」という名前がつけられたそうです。 いろんなおかずに合いそうな、お米です。
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Aエリアテイスティング米(つや姫)
¥691
山形県イチ押しのお米です。 炊飯したご飯は、艶があり、白く綺麗な事が特長です。 粒しっかり、食べたらあっさり食感です。
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Bエリアテイスティング米(青天の霹靂)
¥691
しっかりとしたご飯粒、そしてほんのり甘み、あっさり味のご飯です。 このお米は、青森県産米で初めて食味ランキングで「特A」を獲得! しかも、令和2年産まで7年連続の「特A」評価となっています
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Bエリアテイスティング米(ゆめぴりか)
¥691
我が社の人気品種です。 低アミロース米で、冷めても硬くなりにくいお米です。 そして粘りが強いのが、このお米の特長です。 そして、令和3年産米は、「低タンパク米」です! お米は、タンパク質とアミロースの値が低いほど軟らかく、粘りが出ておいしいとされています 一般の「ゆめぴりか」は、精米たんぱく7.4%以下ですが、我が社で販売する「ゆめぴりか」は、土づくりや肥料など高い技術栽培によって、さらにもう一段低くタンパク値6.5%以下のお米になっています。
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Bエリアテイスティング米(だて正夢)
¥691
宮城県の新品種です。 「だて正夢」は、低アミロース米のため、お米は白く濁っているのが特徴。 もちもちっとした食感と、他にない濃い味のお米です。
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Bエリアテイスティング米(さがびより)
¥691
大粒で艶良い、もっちり食感のお米、人気あります。 「お米の食味ランキング」において2010年度から12年連続「特A」を取得しています。
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Bエリアテイスティング米(いちほまれ)
¥691
コシヒカリ発祥の地、福井県が6年もの歳月をかけて開発した次世代のお米です。 本程よい粘りと甘みが特徴のお米です・
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Cエリアテイスティング米(みずかがみ)
¥691
滋賀県で開発、育成された高温に強く、猛暑の年でも品質が安定しているお米です。 甘み、光沢感があり、ほどよい粘り、柔らかすぎないお米です。
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Cエリアテイスティング米(はえぬき)
¥691
山形県の元祖新品種です・ このお米、平成27年産まで、お米の食味ランキングで22年連続「特A」を獲得した実績を持つお米で、毎年、食味が安定しています。 ご飯は、粘りが少なく粒感がしっかりしています。 セブンイレブンのおにぎりにも、採用されているのも、このしっかりした粒感を持っているからです。 粒がしっかりしているので、ギュッと握っても潰れることがなく、食感を感じれます。
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Cエリアテイスティング米(きぬむすめ)
¥691
キヌヒカリの後継品種「キヌヒカリの娘」という意味で命名されたお米です。 早稲の「キヌヒカリ」に対して、「きぬむすめ」は晩稲。 近畿中国地方を中心に作付けが広がっています。 地元、兵庫県でも奨励品種に指定され、「キヌヒカリ」に変わって作付けが増えています。 耐高温品種、暑さに強く、玄米品質が安定しているのが特長。 それゆえ、ご飯の白さ、ツヤは良く、コシヒカリと同等、またはそれ以上の食味を持ちます。